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Wagyu - Das beste Fleisch der Welt, Ludwig Maurer, Big Green Egg, SIGNIERT, 1 St sub-trueffelhobel-und-hardware Besonders gut passt sie zuDas ultimative Wagyu Buch mit ber 80 Rezepten aus der Feder der Fleisch Experten Ludwig Lucki" Maurer, Dr. Benjamin Junck und Wolfgang Otto. Geboten werden Hintergrundwissen, Storytelling und Rezepte: vom Grill und BBQ ber Special Long Cuts und Signature Dishes bis hin zu traditionellen japanischen Gerichten. Ein absolutes Muss fr Genussmenschen und Liebhaber hochwertigen Fleisches. Limitierte, handsignierte Sonderausgabe.
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