Aubry Champagne Ivore & Ebene 1er Cru Brut 2011 Gosset Eleganz und Handwerkskunst in jeder

Eleganz und Handwerkskunst in jeder Flasche widerspiegelt

Die Trauben für den Pavillon Blanc werden von Hand gelesen

Schon bei seinem Amtsantritt faszinierte ihn die minimalistische Vinifikation und ein größtmöglicher Boden-Fußabdruck der Weine

die gute Bordeaux-Weine mit Reife noch interessanter macht

Aubry Champagne Ivore & Ebene 1er Cru Brut 2011 Gosset Eleganz und Handwerkskunst in jederDer Aubry Champagne 1er Cru Ivore & Ebene Brut 2011 ist ein auergewhnlicher Jahrgangschampagner aus dem Herzen der Champagne. Die Verbindung von Chardonnay und Pinot Meunier aus erlesenen Premier Cru Lagen in Jouy ls Reims verleiht diesem Schaumwein eine besondere Raffinesse und Tiefe. Besonders hervorzuheben ist der Anteil alter Reben aus der berhmten 'l'Auditeur' Parzelle, der dem Champagner eine komplexe Struktur und markante Persnlichkeit