DALTON Coast to Coast - 2023 Brut Beschreibung

Beschreibung

Kombinieren Sie den Wein mit reichhaltigen Gerichten wie einem saftigen Flanksteak oder mit Chuck Eye Braten mit Grün-Kräuter-Gremolata

um darin 8 Monaten zu reifen

Mit seinem klaren und ausgewogenen Aroma spiegelt sich die Natur und das Wesen der Region in diesem Rotwein in einer eleganten Weise ab

DALTON Coast to Coast - 2023 Brut BeschreibungGeschmacksnoten Der Coast to Coast ist reich an Aromen von Casis, Beeren und Pflaumen, mit wrzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Vanille. Der Wein hat einen mittelkrftigen Krper und weiche Tannine. Herstellung Der Wein entsteht mehrheitlich aus Zinfandel mit etwas Syrah und Petite Syrah, die aus dem Safsufa Weinberg stammen. Safsufa befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron. Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem