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Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle

Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle

Name: Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle
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Calvados 3 ans Pacory 0,7l (42% vol.) Hergestellt nach der Méthode TraditionnelleDer Calvados 3 Jahre von Pacory wird in der Normandie, im Calvadosgebiet Domfrontais, hergestellt. Die Familie Pacory kultiviert 70 verschiedene Birnen und 20 verschiedene Apfelsorten. Zur Herstellung des Calvados Domfrontais mssen mindestens 30 % Birnen verwendet werden. Der frische Apfel wird zu Cidre vergoren, der einen Alkoholgehalt von etwa 5 Vol. % hat. Dieser Cidre bleibt ein bis zwei Jahre lnger im Fass, bevor er destilliert wird. Der

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Description

Hergestellt nach der Méthode Traditionnelle und mit längerer Reife auf der Hefe

Frische und ausgewogene Struktur

die sich zwischen der Lombardei und Venetien erstreckt

Intensives Granatrot

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