Vit Kombu "Shiroita" x10 Wasabi Tsukudani är ett samlingsnamn för

SKU: 9910429205

Pay in 4 interest-free payments of $37.38 Learn more

Live Spec

Vit Kombu "Shiroita" x10 Wasabi Tsukudani är ett samlingsnamn förKombualger frn Hokkaido bltlggs i vinger och alkohol vilket resulterar i en mjuk textur och den vita frgen. Algerna hyvlas sedan fr hand (oboro kombu) och skrs i ark. Vit kombu r mest knd som ingrediens till battera sushi (hakozushi) som r en pressad rektangulr sushibit med makrill. Vit kombu kan ven med frdel anvndas till den japanska tekniken "Kombu jime" nr man slr in fisk i alger och lter vila i kyl ver natten innan man skr upp den. Frvaras torrt,

Store: www.gunterweseler.com · Domain: www.gunterweseler.com