Completo 2023 (1 liter) Höstviner Flaskorna degorgerades 27 november 2023

Flaskorna degorgerades 27 november 2023 utan dosage (Brut Nature)

precis som vår andra rosébubbellåda

Som en av Auvergnes mest spännande producenter levererar Domaine la Bohème ännu en gång ett lättillgängligt

där toner av vita blommor

Completo 2023 (1 liter) Höstviner Flaskorna degorgerades 27 november 2023Ett generst och saftigt rtt vin frn San Marzano Oliveto i Monferrato, Piemonte, dr barbera str i centrum tillsammans med dolcetto och mindre andelar freisa och cabernet franc. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar med kalkhaltig silt, mrgel och inslag av lera. Jsningen sker spontant i stora glasfibertankar, fljt av vila utan klarning eller filtrering. Endast en liten mngd svavel tillstts fre buteljering. Completo 2023 r precis vad namnet