Domaine De Cristia Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Domaine Duroche och Canon La Gaffeliere 2019

och Canon La Gaffeliere 2019 är ett fint exempel på hur Saint-Émilion kan kombinera fyllighet med precision

Huset grundades 1743 av Claude Moët

där vinets tanniner möter köttets textur och lyfter fram de mörka bärtonerna

fast textur och ett lugnt avslut

Domaine De Cristia Châteauneuf-Du-Pape, 2020 Domaine Duroche och Canon La Gaffeliere 2019Domaine De Cristia Chteauneuf du Pape 2020 Grenache frenar kraft och elegans frn Rhne med mogen frukt, krydda och fin mineralitet. Om vinet Domaine De Cristia arbetar i Chteauneuf du Pape med klassiska jordar som galets rouls, sandig lera och kalksten, en kombination som ger bde vrmehllning och friskhet. Druvorna Grenache, Syrah och Mourvdre passar naturligt in hr, och i en rgng som 2020 blir balansen mellan koncentration och elegans srskilt tydlig.