DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Janudsalg syren stadig levende

syren stadig levende

Eftersmagen er meget lang og vedholdende med lag på lag af mørk frugt

resulting in a potentially very fine Morey-Saint-Denis that just needs three or four years in bottle

Domaine Armand Rousseau har endnu en gang tryllet med deres Mazy-Chambertin Grand Cru 2018 – en vin

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Janudsalg syren stadig levendeSuper elegant og intens sag, der giver mindelser om stor St. Julien. Meteor Vineyard ligger i den klige Coombsville region i Napa, men der er varme nok til at Cabernet virkelig kan folde sig ud. Winemaker Andy Smith blander druer fra to forskellige parceller p marken, for at give vinen sin helt srlige karakter og det lykkes han fremragende med. Vinen modnede 20 mneder p franske egefade, hvor 55% var dugfriske. Ud er kommet en vin med en smuk, granatrd